◆ちゃんぽん亭総本家 阿倍野店 ~近江ちゃんぽん~
夜のあべのハルカス。
その西南向かいにありますキューズタウン。
メリーゴーランドのような電飾。
その地下のヴィアあべのウォークB1Fの「ちゃんぽん亭総本家」さん。
店は、新しくなっていますが、昭和38年創業。
今日は、ランチではなく夕食で出掛けた。
この店は、ランパスが終日使えます。
素晴らしい!
奥の小さな二人掛けのテーブルに座る。
店内はガラガラだった。
若い女性の店員さんがお茶を持ってオーダーを聞きに来る。
ランパスで近江ちゃんぽんとご飯のセットをお願いした。
牡蠣入りのちゃんぽんもある。
メニューや店内を見回していると、
来ました、来ました。
結構透明感のあるスープです。
鰹節、昆布で摂られています。
たっぷりと入れられた野菜がスープに甘みを持たせている。
麺は中太です。
スープに良く合っている。
壁の張り紙を見る。
ふむ?
なに、なに、お酢のすすめ???
どうやら酢を入れると美味いらしい。
試しに挑戦。
恐る恐る酢を入れてみる。
恐る恐るスープを飲んでみる。
ありゃりゃ?
結構いけるやおまへんか~。
スープがよりあっさりとなった感じ。
冷麺じゃないけど、ラーメンにも酢は合うんですね。
なるほど、お酢のすすめで、おすすめっちゅうことやったんか!?
本日もランパス・ワンコインでご馳走様でした。
ハルカス前のaの文字の歩道橋を渡り帰るのでありました。
☆ちゃんぽん亭総本家 阿倍野店 大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1ヴィアあべのウォークB1F
11:00~23:00 定休日:木曜日