ハッチャンの「大正区で沖縄三昧」

◆こらぼるた ~冷製山葵(わさび)まぜそば~



谷町筋の谷9交差点より南へ約400mの東側。











ラーメン屋さんの「こらぼるた」さん。

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午後3時と遅いランチで伺った。











ここは、終日ランパスが使える。








おまけに営業時間は、11時から翌朝というか夜中の2時までというから使い勝手がいい。













店内はゆったりとしたテーブル配置です。

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通路が広い、勿体ないぐらい。(笑)












時間が時間だけにガラガラだった。










店主に「お好きなところへどうぞ」と言われたが、








ひとりなので、











壁に向かったカウンター席へ座る。

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通常は、入口の券売機で食券を購入のシステムですが、



ランパスは現金で前払い制です。












ランパスメニューで、「冷製わさびまぜそば」を頼む。

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10分ほど待ったでしょうか、




出来上って来ました。













麺が見えましぇ~ん。

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汁が無いそばです。












そばというか、麺はラーメンですが。









スペイン産豚バラ肉のチャーシューをほぐしたもの。








赤玉ねぎのフライ。









カシューナッツ








青ねぎ










これらを1/4づつトッピング。

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そして、





頂上にわさびをど~んと盛る。













具を少しよけると、麺が出て来ました。

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太めの生麺です。












わさびごとかき混ぜればかき混ぜるほど美味くなる。












カレーでもそんな文句がありました。













はい、キレイにかき混ざりました。

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よく味が染み込軟らかくなった豚バラチャーシューと



カシューナッツの食感がなんともいい。







わさびのパンチとダシの酸味が合い間って、いい感じ。








こりゃイケます。










夏に向かっていいラーメンかも。








無料クーポン券まで頂きました。

ありがとさ~ん♪

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本日もランパス・ワンコインでご馳走様でした♪







☆こらぼるた 大阪市天王寺区生玉前町4-20レナジア天王寺1F
             06-6779-3222 11:30~2:00  無休



by hacchannt | 2016-04-25 18:30 | ★ランチパスポート | Comments(0)