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ハッチャンの「大阪大正区で沖縄三昧」

◆ねぎぼうず ~熊本の立ち飲み屋~



熊本の中心部、上通りから下通りへと歩く。












アーケードの中央には、がまだすばい熊本の横断幕がかかる。

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前を歩くは、香川代表のG氏。

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下通りの中間地点あたりを西へ入る。













奈良代表のO氏。

めっちゃ酒が強いのです。(笑)

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今日も賑わっています、「ねぎぼうず」さん。

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樽のテーブルを陣取る。












は~い、乾杯~♪

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アテを頼みましょう。











冷奴

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辛子蓮根は外せない。

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断面はこんな感じで、きっちりとレンコンの穴には辛子が詰まっています。

揚げたてで美味い。

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これが謎のメニュー、人文字ぐるぐるです。

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ワケギの白味噌和えのような感じです。










ワケギは先が別れ、人の字のようになるので、熊本ではワケギを人文字と呼ぶらしい。










それをぐるぐる巻いているので、人文字ぐるぐる。










そのまんまです。(笑)











人文字自体をダシに付けているので味があります。








酒のつまみにいい。











地方地方でいろんなものがありますねぇ。










厚揚げは、山ほどの細いネギが掛けられているのが嬉しい。

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焼酎いっときますか~。

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本日だけの目玉、まぐろカマ焼きがなんと280円。

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こそいで、ちびちび食べます。










マグロの造り

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明太子入り卵焼き

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いわしの刺身

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光っております。

ピカピカです。

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なめたけ大根おろし

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締めは、マグロの山かけ丼です。

ヅケっぽくていい。

こりゃ、最高です♪

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どれもこれも美味かった。












大阪に欲しい店です。

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ご馳走様でした。

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と、ワシントンストリートへと消えていくのでありました。

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by hacchannt | 2016-07-05 16:46 | ★熊本食べ飲み歩き | Comments(0)