ハッチャンの「大正区で沖縄三昧」

◆韓国料理bibim’ ~石焼ビビンパセット~


なんばの地下、なんなんタウンです。

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韓国料理屋さんのbibim’さんです。

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厨房が外に向かって造られています。











珍しい造りの店です。











厨房を外側に配し、




カウンターから厨房越しに外が見える。

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そのカウンターに案内され、ランパスでお願いをする。

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おしぼりとお茶が持って来られた。











お茶は、トウモロコシ茶です。

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香ばしくて美味しいですよね、これ。












まず、おかず3種が出てきました。

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もやしのナムルと白菜キムチ、ひらやーちーではなく、これはチヂミです。













これらを食べ終わり、店内を見渡す。












石鍋の器の焼き機です。

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初めて見ました。












ピストンがたくさん並んでいる様にも見えます。








蒸気機関車のようなイメージ。













熱々に焼かれた真っ黒な石鍋が来ました。

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コチュジャンと辛子、好みで付けて下さい。

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少しずつ味見をした後、





玉子をかき混ぜ、





コチュジャンをドバ―と付け、






すべてをかき混ぜ、かき混ぜ♪

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いい具合に焦げ目も付き、



熱々で頂き、辛さも良く、満足満足♪

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本格的な石焼ビビンバを美味しく頂き、




本日もランパス・ワンコインでご馳走様でした。














☆韓国料理bibim‘ NAMBAなんなん店 大阪市中央区難波5-1なんなんタウン12
           06-4396-2226 11:00~22:00 定休日:施設の休業日に準ずる



by hacchannt | 2017-02-17 18:52 | ★ランチパスポート | Comments(0)