ハッチャンの「大正区で沖縄三昧」

◆あぐー総本店 小野 ~やんばるあぐーとんかつ♪~



今日の午前中は、大阪市役所~堂島のジュンク堂へと。









丁度昼前だったので、ランチタイムとしよう♪











ジュンク堂が入っているビル・堂島アバンザの東隣にある


「あぐー総本店小野」さんへ行ってみた。










あのM三郎さんがブログアップしていました。











大阪で本物の「あぐー」を食べれる店があったのです。


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表には立て看板があった。


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少し奥まったところに紫の暖簾看板があった。

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ほぼ開店と同時に入ると、カウンターの端にお客さんがひとり。











ママさんに「どちらからか詰めてお座りください。」










と言われたので、奥のお客さんの隣に座る。












ちょうどフライヤーの前でした。


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ご夫婦?二人で営まれています。










カウンターだけの店で10人ほどが座れる。












メニューを見る。


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トンカツと生姜焼きがあるようですが、



やっぱりとんかつでしょう、ここは!











「とんかつでお願いします。」











「ソースはどうされますか?」










3種類ほどソースがあり好みで選べるようです。







「ふ~ん、何にしようかな~」










「おろしポン酢で」









氷だけが入ったグラスが出される。







お茶はセルフで注ぎます。









カウンターの上には雪塩が置かれている。

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先付で、もずくと漬物が持って来られた。

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このもずく美味いわ。









暫くするとメインのあぐーのとんかつが揚がってきた。










沢山のキャベツが添えられ、


とんかつの上に大根おろしが載せられています。

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いい色に揚げられています。

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断面は、こんな感じです。

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脂身と赤身の加減も良く、まずは素のまま頂く。










歯応えがあり、少し甘みも感じる。










また、衣の食感が独特でカリッと揚がっています。










続いてポン酢で頂く。


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揚げ物にはポン酢があっさりとして良く合う。












そして、最後に雪塩です。


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やっぱり肉は、牛も豚も塩が一番かな?











ご飯とみそ汁はお代わり自由です。









ご飯も美味しかったことを伝えておこう。











店で料理だけではなく、お米が美味しいのはポイントが高い。











あぐーとんかつランチ1,000円でお得感満載で、





ご馳走様でした♪





☆あぐー総本店 小野 大阪市北区堂島1-3-23日宝北新地ビル1F 06-6346-6636
                11:30~14:00 18:00(土曜17:00)~23:00 
                定休日:日祝・第4土曜



by hacchannt | 2017-12-08 19:35 | ★食べ歩き | Comments(0)