ハッチャンの「大正区で沖縄三昧」

カテゴリ:★大正区の居酒屋・スナック( 21 )

◆乃ノ家本店・炉端焼き ~大正で大将と飲むの巻~




とある月曜日、だいぶ前の話ですが。(笑)










夕方に携帯が鳴り響いた。











「元気か~?」











「どや、大正駅前まで出て来ないか~」











久々の連絡にバスで大正駅まで一っ跳び。











待ち合わせの乃ノ家に行くと、


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店の中央の炉端でビールでやってはりました。


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まっちゃん、久しぶり~っす。








いつもお世話になっている『浪花ふじよし』の大将のまっちゃんで~す。












ハイ、乾杯~~♪


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いい顔してるね~~、まっちゃん。













アテは、どて焼き。

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ニンニクたっぷりの鰹のタタキ。


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カツオがぜんぜん見えへんがな。











奥さんの故郷の宮古島の話を聞かせてもらう。











マリンスポーツやヨットを楽しみに毎年行っているという。













そういや、先日、宮古島と伊良部島を結ぶ伊良部大橋から


プロポーズ直後の男性が橋から落下し、死亡したというニュースがありました。


欄干に立ってバランスを崩したのでしょうが、悲惨な事故です。











アジのなめろう

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焼きツブ貝

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ビールの次は、ハイボールで


は~い、乾杯~~♪

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いいね♪、いいね♪♪

まっちゃんのリアクション。(笑)












料理人のまっちゃん、さのやに行きたいとのリクエストがあったが、


残念ながらこの日は、定休日で断念。












また次回にね。











紅生姜とゲソの天ぷら。


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大阪人は紅生姜の天ぷらがツマミになる。









ホッケ

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平日19時までがハッピータイムで飲み物が安いようです。

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山芋短冊


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なめ茸おろし


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昔ながらの炉端の雰囲気の店でした。

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ご馳走様でした♪





また、たまには一緒に飲みに行きましょう♪
by hacchannt | 2017-09-16 15:08 | ★大正区の居酒屋・スナック | Comments(0)

◆大正区飲み歩き ~和んでや~えいえ~みなみ風~



三軒家の交差点近く。













大正通りをバスに乗って大正駅へ向かっていると、赤提灯が目に留まった。












大正駅でバスを降り、少し逆戻り。












おでん屋のような外観井出達です。

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入ってみることに。













奥行きがある店でI型のカウンターが長く伸びる。

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カウンターの中には、べっぴんさんの若いママさんが立つ。













生ビールとシークワーサー酎ハイで乾杯♪

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メニューを見る。


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ドンペリロゼが置いてあるのには、ビックリ!


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カウンターの上には惣菜が並べられています。

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筍の炊き合わせ

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きのこポン酢


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鶏の唐揚げ

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残波ロックをもらい、



サクッと、お愛想お願いします~。


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三軒家の交差点を南へ。












交差点から南西へちょこっと入ったところです。













ほぉ~、こんなところに居酒屋があるではあ~りませんか。


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表のメニューを見る。

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ちょっと一杯のメニューに惹かれ入ってみる。












L字型のカウンターとテーブル席が少しある。


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ママさんと常連さんがテレビを見ながら会話を楽しんでいるようだった。













カウンターの端に座り、ちょっと一杯セットをお願いする。












芋ロックで乾杯♪

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数の子とオクラ


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カイワレとササミの和物

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おでん

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バカボンのパパなのだ。

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御馳走様でした♪













は~い、残黒ロックで乾杯~♪

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ツマミが多い店です。


ツマミ食いには、嬉しい店です♪

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ママさん、乾杯~~♪

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ビールをトマトジュースで割って、レッドアイ。

びゅーてほー

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悪酔いしないんですかね?














みんなで楽しく歌い楽しんだとさ。

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大正速攻駆け足はしご酒でした、チャンチャン♪
by hacchannt | 2017-03-17 07:31 | ★大正区の居酒屋・スナック | Comments(0)

◆温々~串よし ~地元泉尾ではしご酒~


この日は、以前から気になっていた飲み屋へ行くことにした。












「温々」さんです。

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「ぬくぬく」と読む。












場所は、と言いますと、











めっちゃ分かり易いですよ。













ホルモンの「おーちゃん」の向かいです。(笑)












カウンターと小さなテーブル席がある。










美人のママさんがひとりで切り盛りしています。










ここは、やはりカウンターへ座るのがママと話も出来るのでいいでしょう。(笑)











看板にもあるように日本酒と泡盛の飲める店です。












ママさんは、うちなんちゅうではありません。













が沖縄料理も作ってはります。













料理が得意な感じです。













ビールに赤星があるのが、これまた嬉しい。

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突きだしをアテに飲む。

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菜の花とカキのバター煮

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モツがあった~♪







モツのスパイシートマト煮シチュー

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うぅ~ん、ビールのアテにいい~。











日本酒へ切り替える。

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菜の花とわかめ

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里芋ピザ

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ほぉ~、この組み合わせの発想はすごい。



その上、相性もバッチリで美味い。











色んな酒が楽しめます。

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こんなお洒落なボトルもある。

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銘木の柱のような木から屋号を切り出している。

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おでんのミミガーを頼むと、




ドカ~~ンと、まるっぽ出て来た。


ちょっとグロテスク。


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めっちゃ煮込まれているので、柔らかい~~。

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味が染み込んで美味い。












上品な京ゆば

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仕上に珍しいどなんの20年物の古酒「老人と海」をストレートで頂いた。

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度数は60度。












45度を超えているので泡盛の域ではなく、スピリッツの酒類となる。














とろ~り、まったりとしているが、



ひと口ほおばると一挙に口全体に広がる。












酒に合った美味しい料理を堪能しご馳走様でした。

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泉尾商店街を南へ抜け43号線を越えたところにあるホルモンの




串よしさんは、もう閉店している。



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その隣の焼き鳥の串よしさんへ初めて入ってみた。

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ホルモンの串よしさんの息子さんが営まれている店です。












カウンターに座り、メニューを眺め、



熱燗を頼む。


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チェイサー代わりにシークワァサー酎ハイもお願いする。(笑)

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つくね

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ナンコツ


せせりしそ巻

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ささ身しそ巻

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チーズベーコン

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ずり

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しいたけ

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血をサラサラにする玉ねぎで仕上げる。

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ホルモン焼きもメニューにあったので、聞いてみると

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隣でお父さんが営業をしている間は、



隣から焼いたホルモンを出すとの事。











なるほど、なるほど、いいシステムです。(笑)











また、今度、ホルモンも食べに来ますと



お愛想をしてもらう。











地元の開発も大事ですなぁ~~、






ご馳走様でした。♪





ワタクシ、やはりホルモン屋さんを基点に行動しているようです。(笑)
by hacchannt | 2016-04-12 20:02 | ★大正区の居酒屋・スナック | Comments(2)

◆クラスノ  ~いつも大入り満員ですなぁ~ 


大正駅前の言わずと知れた有名店、クラスノさんです。

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久々に訪れました。












ガラガラッと引き戸を開け入ると、

お客さんでいっぱい。

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2人、イケますか~?













と言うと、取り敢えずここで座っといて下さいと、








一番奥のミニカウンターで壁に向かって座わり納まる。













乾杯~~♪

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いつもの突きだし2種。

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やっぱりだし巻きは外せない。












ネギ入りでお願いをする。

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今は、だし巻きは、お孫さんの担当のようです。












先代のおじいさんの味にはまだ修行が要るかな?





でも美味い。












ささ身

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ピーマン肉詰め

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特製ソースがドバァ~と掛けられ、何か分らない?(笑)










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これを食べたところで、


席が空きました~と、











テーブル席へ移動。













若い人も結構居ます。

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串カツ

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牛肉タレ焼き

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エビフライ



衣が上手く揚がっています。




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なにこれ?

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こんにゃく田楽?











真四角やな。

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えのきの肉巻

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イカフライ



これがカラッと揚がっていて熱々で美味い。


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おじいさん → 息子 → 孫と 店を引き継ぎ益々繁盛のようです。












サラリーマンだけではなくOLのオアシスともなっています。

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いつまでも変わらぬスタイルが嬉しい。











ご馳走様でした。
by hacchannt | 2016-04-05 13:15 | ★大正区の居酒屋・スナック | Comments(0)

◆乃ノ家本店 ~新しい本店は炉端~ 


この日は大正駅前をぶらり。








環状線の高架の北側を西に向け歩く。








感じのいいママさんが素人感覚でやっていたスナックは店替わりをしていました。

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残念ですが仕方ないですね。




今は、イタリアンの店のようです。



ハッピーアワーのグラスワイン1杯100円にも心惹かれましたが、スルー。












そこからまた西へ歩く。











あのおでんの乃ノ家さんが新しく店を出しました。

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儲けはってんやね~♪








北向かいに結構な坪数の店です。











こちらが本店となったようです。










ガラス戸をガラガラッと開け入ると、



左手にテーブル席、右手に炉端とその周りにカウンターがある。











やはり、炉端の雰囲気を味なわなければ。











野菜、魚、いろんな具材がトレイに入れられ、


名札と共にディスプレイされ、雰囲気づくりに一役買っている。

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瓶ビールの赤星があるのは嬉しい。

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こちらは熱燗。

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冷対温で、乾杯~!

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これに書いて下さいと言われたけど、



そんなにたくさん食べれないし、



ちょっとめんどくさかったので、




ダイレクトに注文。(笑)



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粘性の強いポテサラ。

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トルコアイスのよう。(笑)










どて焼き


甘辛い味噌で絡めている。

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ガッチョの天ぷら。

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ガッチョってよく昔釣りましたけどね~。



しかし、ほとんど食べたことはなかった。



キス釣りをしていると外道としてよく釣れました。







今じゃ数も減っているとか。







平べったくてひし形のような形をしている。



体の表面がぬるぬるで、触ると頭の両側から角を出し威嚇する。



大きくなると魚体はカレイのような茶色だが尾びれの先の方が紫色から虹色のようになる。



実は、いいダシが出て、泉南の方では専門に唐揚げを揚げてる店があるとか。










白身で淡白な味です。











魚には酒です。

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違う酒・鷹取を頼むと、心なしか濁っている。

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受け皿は無く、ぐい飲みで。






サクッと食べ、飲み、ご馳走さんでした。








大正区にはなかったちゃんとした炉端です。



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おでんと炉端で乃ノ家さん稼ぎまんなぁ~。(笑)
by hacchannt | 2016-03-30 19:41 | ★大正区の居酒屋・スナック | Comments(0)

◆正起屋 ~有名店になってきましたなぁ~



今日は、瓶ビールで男前のね~ね~と正起屋さんで乾杯!

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1階の一番奥の席を陣取り、腰を据える。









もずくのてんぷら

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かき揚げの様にいろんなものが入っている。

これって、アイデアやな。

味もイケます。









ごーやーちゃんぷるー

肉厚のごーやーです。

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刺身盛り合わせ

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なーべらーちゃんぷるー

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上ミノやったかな?

なぜか野菜炒めになっている。(笑)

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ビールに続き、泡盛。








残白が空いたので、

焼酎の中々。

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シャレじゃないけど、

これ、なかなか美味い。

正起屋価格が良心的でお得なんですよね。









小さな子供さん連れの若い二組の家族も楽しむ。

ここならば、周りに気を遣わず飲み食いできます。

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沖縄焼きそば

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ホッケ

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納豆なんかあってんや。



生卵が入っています。

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結構新しいメニューが増えたのかな?

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〆は、おにぎりで。

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中身は、この通り、油味噌です。

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熱々のご飯に最高です。








中々をキープしたので、また近いうちに。





ご馳走様でした♪
by hacchannt | 2015-07-25 07:42 | ★大正区の居酒屋・スナック | Comments(0)

◆スクランブルな夜  ~大正駅前濃いぃはしご酒~



5月末のこと。






久々にスクランブル発進命令が、通信官のMAKI大佐経由で飛び込んで来た。






我らが師匠、大正駅前に姿を現したとの情報を受け、

久々のスクランブル出動です。






駅前の指定現場へ行くと、







むむ?







ここか?







店の名前が変わっているではないか。

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「さえちゃん」?




以前は、「ラウンジ琉球」だった。








経営者が変わったようです。





敵の攻撃をかわすべく、恐る恐る、ドアを開け、店内に侵入する。







中の様子を伺う・・・・・








と、









あっりゃ~~~。









両手でマイクを抱え、





いつものスタイルで、







気持ち良く歌っているでは、あ~りませんか。





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歌い終わるのを待ち、



「遅くなりました。」



取り敢えずのお疲れさんの乾杯~!

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突出しのキビナゴと秋刀魚の缶詰。

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本日はご機嫌麗しく、2曲目に入る。

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ワタクシその間2杯目のビールを飲む。









歌い終わると、






「行こうか。」






へぇ?






????








ワタクシ、20分の滞在で一人前のセット料金を取られました。



経営が変わり、セット制になっていました。(涙)








そして、師匠が斜め向かいの焼肉の「喜多八」へ行こうと云う。





「ちょっと喧嘩してしもて、ひとりで入り難いから一緒に行ってくれ。」との事。






よくあることです。(笑)





お安いご用です。








裏の入口の引き戸から入ると、

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うぅ、なにやら重い空気。







ママさんの冷たい視線がグサリと突き刺さる。











険悪なムードが漂う。






バツが悪そうな師匠、「生、ちょうだい。」






ママ、「自分で入れれるでしょう!」







ミニバトルの後、

神妙な面持ちで素直にセルフで生を注ぐ師匠とMAKI大佐。

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よっぽど、分が悪い喧嘩をしたのか。

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ビールが入ったところで、

カウンターに座り、「乾杯~!」

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「ふぅ~、たまらん」




いい顔です。









やっぱり、大阪のビールは、美味いでしょう、師匠♪


喜多八のビールは、特に。(笑)






MAKI大佐は、明日の検査に備えオレンジジュースです。

初めて見ました、ビール以外のものを飲んでいるところを。(笑)






テッチャンを注文。

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ここのテッチャンは、肉厚でめっちゃ甘くて美味いのです。

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ほれほれ、こんなに、ころっころです。

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ナムルを口休めに頂く。

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テッチャンは脂が多く、気を付けないとファイヤー状態になるので気が抜けません。






しばらくすると、マスターも出てきて、

中に入り、みんなで話をし、なんとか場も和み、仲直り出来たかな?

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ほんじゃ、ご馳走様でした。



マスター、ありがとう~ね~♪

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細い路地を入り、天井の低い「火の来間」さんへ。

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本日3回目の乾杯も生で。

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師匠のダメージも和らいできたか。(笑)

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店の常連さんとも一緒に盛り上がる。

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おとなのベビーチーズを摘みに。

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ややこしいネーミングやな。





今日は、早めの退散としましょう。









マスターが、店の表まで見送りに来てくれる。

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こうして今宵もDEEPな大正の夜は師匠と共に更け行くのでありました。







師匠、また、スクランブル発進、お待ちしております。


喜多八で待ち合わせでもいいですよ。(笑)
by hacchannt | 2015-07-23 12:16 | ★大正区の居酒屋・スナック | Comments(0)

◆大正区呑み歩き =きよしや~えびぞう= 



大正区は泉尾の楽園へ出掛けてみた。

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ワタクシのバイブルの一冊にもなっている「大阪名酒場100」にも紹介され、

女性ばかりで営まれている「きよしや」さんです。

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店内に入るとカウンターもテーブルも超満員です。

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どこか空いていないかなと、首を伸ばし、見渡していると、

お母さんが来てくれて、案内され、ここに座ってと言われた。







金魚の横でした。(笑)

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小さなテーブルに、

キープしてあった黒霧島ボトル(1升瓶)と水割りセットとひじきで、ちびちびとやる。

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おでんを頼む。








よく味が染んでて美味い。

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豚足もよく煮込まれ、プルンプルンでアテに持って来い。

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骨までしゃぶり、こんなにキレイに食べました。

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常連のお姉さんは、裏メニューのコップの100円生ビールを召し上がる。

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しばらくすると、徐々にお客さんが減って行った。







ワタクシ、実は、こんなところに腰掛け一杯やっていたのです。(笑)

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先ほどは、トイレの前までお客さんで満員でした。

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何十年も通っているという常連さんも居る。

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その方に、裏メニューの焼き飯を教えて頂いた。


めっちゃ美味いらしい。







お腹が空いているときには、お薦めとの事です。







次回に是非ということで、

ワタクシも、そろそろ、お愛想して頂戴。

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お会計、なんと、900円でした。





安っす~♪

☆きよしや  大正区泉尾4-11-21  06-6551-3440
           9:00~21:00   定休日:日・月・祝








まだ、時間が早いし、帰りしなに、もう一軒。



「えびぞう」さん、でっせ~。

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カウンターに座り、

焼鳥をアテに残白ロックで飲む。

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今日も個性的なマスターは元気にやっていた。

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ちびちびやっていると、いい具合に回ってきた。




今日は、このぐらいでっと。

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お愛想~~お願い♪


650円でした。






これまた、安っすう~。





本日も千ベロ、2軒達成。

ありがたや~、ありがたや~。






ご馳走さ~ん♪♪




☆えびぞう    大正区北村1-7-10  090-1145-2299
              16:30~22:00    定休日:月曜



by hacchannt | 2015-05-08 07:44 | ★大正区の居酒屋・スナック | Comments(0)

◆立呑み処 笑日蔵(えびぞう) ~ほんに、似ているかな?~ 



あれ?





こんなところに居酒屋がいつの間にか出来ていました。

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取り敢えず、入ってみることに。








店内は、厨房を囲むカウンターと、テーブル席が2席。


カウンターに座り、店内を見渡す。

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赤霧島やさまざまな一升瓶のキープされたボトルがあったので、

いろんな酒、置いてるねんね~とマスターに伺うと、

前の店のお客さんのボトルをそのまま置いています。との事




なかなか親切じゃないですか。






残波をロックで頼む。

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アテのメニューは、こんな感じです。

手作り感、満載です。(笑)


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2杯目をお代わりしようと思って、メニューを見直すと、

残波が、お得な値段設定なのを発見。

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残白をボトルで頼むことに。

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ちゃんと、1っ杯目も付けといてくださいね、と

言ったにもかかわらず、







マスターは、一杯目はサービスしときます。と気を遣ってくれた。



ごめんね、最初からボトルを頼まずに。





お言葉に甘えました。







何か食べ物も頼まないとね。







肉巻ポテト

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ちょいと肉が固め、あごの運動になりました。(笑)







どて焼き

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カレイの煮付け

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ごっつい子持ちです。

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いい味付けでした。






バイガイやったかな?の缶詰。







缶詰も色々と置いています。






マスターの妹さんも、マスターより早く、平尾で店を始めたとか。

このポスターの店です。

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ほんじゃ、マスターも、まぁ一杯、やってちょうだい。


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それでは、えび蔵さんのご登場です。


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そういや、えび蔵に似ているかな?(笑)





頑張ってね~♪






なかなか、独特な雰囲気、キャラクターをお持ちのマスターです。





若いですが、頑張っています。


めっちゃ、まじめです。(笑)






一度、会いに行ってはどうですか?(笑)






☆えび蔵 大正区北村1-7-10  16:30~22:00  日曜13:30~20:00
                    090-1145-2299   定休日:月曜日



by hacchannt | 2015-04-14 07:59 | ★大正区の居酒屋・スナック | Comments(0)

◆もっさん~だんく  ~大正平尾はしご酒~


平尾のバス停のまん前に、


少し前に立ち飲み屋さんが出来ました。


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外から中の様子を伺おうとしていると、





店から出てきたお客さんのお姉さんの

「ここ、美味しいよ」という一声に、






ありがとう♪と、店へ突入!







カウンターに常連さんらしきオジサンが並んでいる。

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小さなカウンターも対面にあり、そこへ案内された。


芋焼酎ロックで乾杯。

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ツマミは、おでん。






味が染んでいます。

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ホルモン焼きもあったので頼んだが、


冷凍されたホルモンを重しで押して焼いていた感じで、


カッチカチでした。(笑)


かた焼ホルモン??

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ひとりで来るお客さんが多い感じです。

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一杯引っ掛けたいときにいい店です。

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ご馳走さ~ん。


☆もっさん~立ち飲み~ 大正区平尾5-18-19 15:00~21:00 定休日:水曜日










店を出て、







北へ向かって歩いていると、

これまた以前から気になっていたお好み焼き屋の「だんく」さんの前に来た。

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折角だから入ってみよう。

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テーブル席に座り、



お好みが焼けるまでに、とんぺいを注文。







柔らかくて塩コショウが効いていて、

つまみに丁度具合がいい。

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豚玉のお好み焼きが焼き上がり持って来られた。

マヨネーズは掛けずに、ソースと青のりと七味をたっぷりと。






うぅ~ん、美味い!

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続いて、焼きそばが来た。


これも豚にした。




今日は、豚のオンパレードです。



大きな豚にキャベツ。

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麺の具合とソースの絡み方もいい。


座敷もあり、大勢のお客さんで賑わっていた。

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今度、だんくスペッシャルちゅうのんに挑戦してみよう♪





ご馳走さんでした♪♪

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☆だんく~お好み焼き~ 大正区平尾5-18-3 06-6555-9555 
定休日:火曜日 17:00~22:00


by hacchannt | 2015-02-28 07:39 | ★大正区の居酒屋・スナック | Comments(0)