ハッチャンの「大正区で沖縄三昧」

カテゴリ:★大正区のうどん屋( 13 )

◆若松食堂 ~これぞ大衆食堂!~



大正区は、中央中学校前のバス停から西へ徒歩2分。











大正通りを1本西に入ったところにあります「若松食堂」さんへ伺った。

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緑のテントに「めし」の看板。











紺色の暖簾といい、店の井出達そのものが、これぞ「ザ・大衆食堂」という


雰囲気を醸し出している。













表のショーケースの見本は色褪せ否が応でも歴史をうかがわせる。

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店の外観の写真を撮って、いざ店内へ。











ガラガラガラッとサッシの引き戸を開け中に入ると。










「これはこれは、こんな店の写真を撮ってもらって」と年配の店の大将が出迎えてくれた。










ありゃ、見られてたんや。(笑)









「いやぁ、いい雰囲気なので」と、頭をポリポリ。










テーブルに座り、店内を見渡す。


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店の真ん中に一品のおかずの入ったガラスケースが置かれている。

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壁には短冊のメニューがずらりと並ぶ。


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この完璧なまでの大衆食堂の雰囲気、よろしおますな~♪










今にも花紀京と岡八郎がニッカポッカを履いて奥から出て来そうです。(笑)








食べログで調べたら全く同じような口コミを発見してビックリ!?












折角なのでここは、一品ものを頂こう♪









ふ~~ん、何にしようかな~。










筑前煮のような野菜がいっぱい入った煮物をもらおう。


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めしの小と。


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ライスではなく、「めし」という品書きがピタッときます。










「これ旨いで~」と勧められた鶏の照焼きも貰おう。


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電子レンジでチンしてくれる。










大将が、







「氷屋やってましてん。」








「今もちょこっとだけやってますねんけどね。」







「まだ電気式の冷蔵庫が普及してない時代、よぉ~売れましてな。」










「大正内港の船によ~さん買ってもらいましたわ。」









「いい時代でしたわ。」








「商売っちゅうのは、面白おますわ。」












今じゃ、氷屋は2~3軒しか大正区には無いらしい。


製氷工場は、もう大正区には無く、港区に1軒あるとの事。











「こんな新聞ありますんやで」と見せて頂いたのがこちら。










「製氷ニュース」。

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おお、こんな新聞初めて見ました。





いわゆる業界紙ですね。













発行部数が少ないのでめっちゃ高いらしい。















大正区の生き字引き的な話好きな大将の話を聞きながら、



美味しい昼食でご馳走様でした♪










ここのメニューを制覇したくなってきました。(笑)












いつまでもお元気で仲の良い奥さんと一緒に店を切り盛りして下さい。





また、行きます♪







☆若松食堂 大正区小林西2-4-12 06-6551-4385 
        8:00~20:30 定休日:日・祝


by hacchannt | 2017-11-17 07:03 | ★大正区のうどん屋 | Comments(0)

◆きりん ~泉尾商店街のうどん屋さん~



大正区は、泉尾商店街です。











泉尾商店街の北側、三泉市場側の角に位置します「きりん」さんへランチで訪れた。

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厨房を囲むようにカウンターとテーブル席がふた席ほど。


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入口は2ヶ所あります。











カウンターに座り、表の看板に吊らされていたフライ盛合せ定食をお願いする。

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目の前でフライを上げてくれます。












常連さんと大将が楽しく会話のやり取りをしながら作っています。











「お待たせ~」と大きなお盆がカウンター越に出された。


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海老を含むフライ各種。

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刺身は、マグロにイカ。

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胡瓜の酢の物も付いています。









鉢の数が多いのはちょっとリッチな気分になります。










揚げたてのフライと刺身を美味しく頂き、



ご馳走様でした♪










今度は看板にある天丼を試してみよう♪♪










☆きりん 大正区泉尾2-14-5 06-6553-0898
        

by hacchannt | 2017-11-13 07:03 | ★大正区のうどん屋 | Comments(0)

◆家族庵 ~地元に愛されるうどん屋さん~


大正区は泉尾にありますうどん屋の「家族庵」さんに夕食で訪れてみました。

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手打ちの実演が見れる小さなカウンターに座る。

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テーブル席と小上がりもあるようです。

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メニューはこんな具合です。

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天丼弁当をお願いした。













麺は太さがまちまちで手打というのが一目でわかる。(笑)












天丼弁当といっても弁当ではなく、


天丼とうどんのセットなのです。

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ひじきと漬物が付いています。










サツマイモ、海苔、しし唐、海老の天ぷらがのっています。

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うどんは、ワカメが入ったシンプルなうどんです。

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和食は、飽きませんなぁ。











美味しく頂きご馳走様でした。


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ダブル炭水化物摂取で


カロリー消費にスポーツクラブで汗流そうっと♪








☆家族庵 大正区泉尾3-7-17 06-6554-2419



by hacchannt | 2017-11-05 07:13 | ★大正区のうどん屋 | Comments(0)

◆紀州 ~平尾の老舗のうどん屋さん~



大正区は平尾にある古~いうどん屋さんの「紀州」さんです。


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たまに前を通ることがありますが、


開いているのやら、いないのやら?と素通りしていた。












店の表のショーケースの陳列もこの通り年季が入って色褪せ、


何の料理か分らないほどに。(笑)

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暖簾もこんな状態なので、









どうかな~?と、










えぇ~いっ、思い切って意を決して










ガラガラガラッと引き戸を開けると、










「いらっしゃいませ」と老夫婦が迎えてくれた。










ありゃ~、普通に営業してはりますやん。











正面に厨房とカウンターがあり、


右手に4人掛けのテーブル席がふたつある。


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屋号が「紀州」ということは、和歌山のご出身なのかな?











メニューは、カウンターの上部垂れ壁の短冊に書かれている。


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店の造りも正に昭和!










ふ~~ん、何にしようかな~~。











ワタクシの丼ぶりの定番の「木の葉丼」でお願いした。









カウンターには、常連さんがカウンター越しに


ママさんと話しながら食事をしています。


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平均年齢は高い。(笑)










お盆に載せられお母さんが運んで来てくれました。

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味噌汁と漬物が付いて、500円。安い!













蒲鉾と筍とネギが玉子でとじられている。


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筍の食感がなんともいい♪








次回は、また、違うものを食べたくなった。








いつまでもお元気で営業をしていてほしいものです。







ご馳走様でした♪♪








☆紀州  大正区平尾4-20-6
  


by hacchannt | 2017-10-20 19:38 | ★大正区のうどん屋 | Comments(0)

◆なか卯 大正千島店 ~リニューアルオープンで親子丼♪~


大正区は千島。










沖縄会館の並びにあります『なか卯・大正千島店』です。

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リニューアルオープンで9/15~9/27の間、






な、なっ、なんと!






親子丼が390円!!










駐車場に車を停め、店内へ。









久々のなか卯です。










券売機で親子丼のチケットを買い、コの字のカウンター席に着く。

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カウンターに置かれたボトルは、ジュース?かと思いきや、


アイスグリーンティーでした。

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唐辛子や山椒の薬味が置かれています。

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来ました、来ましたよ♪








ほぉ~、結構鶏肉が入っているじゃあ~りませんか。

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唐辛子と山椒を掛け、紅生姜を添えて完成♪

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量もそこそこあり、つゆだくでワタクシの好みでした。

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時間の無いときに腹ごしらえするのに丁度いい。









ご馳走様でした♪








☆なか卯 大正千島店  大正区千島3-19-8 
                    24時間営業 



by hacchannt | 2017-09-21 07:30 | ★大正区のうどん屋 | Comments(0)

◆そば処 更科 大正橋店 ~他人丼セット~




台風一過。



大阪では、風は強かったですが、雨は大して振りませんでした。





これで、秋が深まっていくのでしょうか。








さて、この日は、





大正区は泉尾です。











大正通りと泉尾商店街の間にある更科さんへランチで伺った。


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テーブル席と小上がりがあります。

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奥が厨房になっています。










一番手前のテーブル席へ座り、


木の葉丼にうどんのセットでお願いをする。

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レトロなポスターが店の雰囲気に良く合っています。

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テーブルの上に置かれた七味の入れ物のひょうたん。

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大きくて年季が入っていて趣がある。
















ど~んと持って来られました。

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蒲鉾や椎茸が入った木の葉丼と素うどんです。


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素うどんって最近では言わないんですよね。











掛けうどんっていうねんね。





でも素うどんの方が分かり易くで馴染みもあります。











この安い麺(失礼)、このふにゃふにゃこれがまた旨いのです。


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木の葉丼は、味の染み込んだ椎茸がいい仕事をしています。

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ペロッと完食でご馳走様でした♪










☆そば処 更科 大正橋店  大正区泉尾2-10-13 06-6552-6947
                    11:00~21:00 定休日:木曜



by hacchannt | 2017-09-18 06:45 | ★大正区のうどん屋 | Comments(0)

◆香川 西村 ~千島ガーデンモールのさぬきうどん屋さん~




大正区は千島のガーデンモールです。











マクドもユニクロもなくなってしまいました。(涙)












ゲートの雰囲気と緑と赤のロゴからクリスマス?と勘違いしそう。(笑)


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夏の日差しでめっちゃ暑いんですけど。













千島ガーデンモール内にあります、讃岐うどんの西村さんへ伺った。

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ここは駐車場が広いので、車で動く人にとって、昼食が取りやすい。





買い物のついでに食事をする人にも便利です。












また味も良く、人気店で昼前から結構なお客さんで賑わう。













店内に入って右手にカウンターと厨房、


左手にテーブル席が広がる。


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暑かったので天ざるを頼む。


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うどん屋、うどん屋というけれど、


うどんやどんぶり物を出している店を総称して大阪では「うどん屋」と呼ぶ。



うどんしかないのではない。











「和食屋」っていうのも少し感じが違うように思う。











うどんしか置いていないのは、立ち食いのうどん屋くらいなもの。



おにぎりや、いなりは置いてますね、失礼。












きりっとした美人のママさん?が運んで来てくれた。

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瑞々しいざるそば。

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丁度いい茹で加減で歯応えもある。











ウズラの卵が付いているのが嬉しい。



ウズラの卵は、いい値段がするので、最近ではあまりざるそばに付いてこない。












天ぷらもカラッと揚がり、天つゆが良く合う。

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美味しく頂き、


ご馳走様でした♪










☆香川 西村   大正区千島1-23-115 06-6556-5588
            平日11:00~17:00 土日祝11:00~20:00



by hacchannt | 2017-08-29 08:22 | ★大正区のうどん屋 | Comments(0)

◆信州そば處・惠方 ~地元のそば屋さん~



とある猛暑の真っ只中の昼。








ランチタイムです。






何かあっさりしたものが食べたい。






近くのそば屋さんに行ってみることに。








時々出掛ける「惠方」さんです。

良い方角ですね。(笑)


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入口近くの端のテーブル席へ座り、

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メニューに目をやる。


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ざるそばを大盛りで注文。







湯がくので少し時間が掛かります。









来ました、来ました。

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大盛りですから山になっています。(笑)

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薬味のネギとわさびとゴマ。

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最近、ざるそばを食べてもうずらの卵が付いていませんね、どこの店も。





昔は、ざるそばと云えば、うずらの卵がセットのようなものでしたが。


ほとんど見なくなりました。








以前、田舎の方で、ざるそばを食べた時、

うずらの卵ではなく、普通のニワトリの卵が出てきたのには驚きました。


うずらの卵って高いですもんね。








そばつゆにネギとわさびを入れ、

そばをどぼ~んと浸ける。


するするスルッとノド越しがいい。







ペロッと食べてしまいました。






ここの天ざるも美味いのです。次回に♪

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平成9年の創業。







ということは、18年目。



こんなに新しかったかな?








もっと昔からあったように思っていましたが。







それほど地元に馴染んでいるのでしょう。






ご馳走様でした。





☆惠方 大正区北村1-1-11 06-6553-0098  
         11:30~15:00  17:00~20:00  定休日:月曜日



by hacchannt | 2015-08-26 08:13 | ★大正区のうどん屋 | Comments(0)

◆さぬき路 ~大正区のそば屋~


麺類も好きですが、どんぶりも好きなんですね~。










三軒家の交差点より南へ300mほど行ったところにあります「さぬき路」さん。

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ちょうど昼時に入ったので、

店のお客さんの注文と出前で厨房は大忙しの戦争状態。







厨房とホールで本当に言い争いの喧嘩になっていました。(笑)







カウンターに座り、

目の前に置かれたメニューを見る。

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カウンターも年季が入っています。

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何でもうどんを付けセットに出来るようです。








親子丼にうどんを付けてもらって親子丼セットを頼む。








だいぶ待つ覚悟で、メニューやら店内やら眺めていると、

意外に早く、「お待ちどう様~」と持って来られた。







あれ?







違うテーブルで、先に注文していた人より早いのでは?







まっ、いいっか。

ラッキーということにしておきましょう♪

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玉子の具合が何とも言えない親子丼。

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うどんは太めで、麺はすこし少な目。(笑)

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どちらもいい味が出ています。



こういうのって飽きませんよね。







確かな味は、お客さんの多さで分かる。







ご馳走様でした。

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☆さぬき路 大正区泉尾1-27-7 06-6553-8927
           10:30~15:00 16:00~20:30 定休日:日曜・祝日



by hacchannt | 2014-12-27 06:41 | ★大正区のうどん屋 | Comments(0)

◆めん処・森膳  



今日は、鶴町のうどん屋さんでランチです。









IKEAの近くにあります「森膳」さんに行ってみました。

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麺好き、どんぶり好きのワタクシです。


鶴町界隈にはあまりうどん屋さんがありません。







6人用のテーブル席の端に座る。

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よく見ると結構店の造りは凝っている。

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昼時だけに出前も忙しそうです。







ミニ玉子丼とうどんのセットを注文。








メニューを見ると、全体的に結構いい値がしていますなぁ~。

味には定評があるので昼近くなるとお客さんがひっきりなしに入ってくる。


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しばらくすると、お膳に載せられて来ました。

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とろとろ卵の玉子丼です。

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いい味付けのダシで溶かれています。

この半熟加減が最高です。







美味い~~♪







うどんは、シンプルなわかめうどんです。

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天かすが入っていないのもいい。



飽きない味です。







熱いお汁も飲み干し、ご馳走さん。

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☆大正区鶴町1-13-23  06-6553-9820 11:00~21:00 定休日:18日、日曜日



by hacchannt | 2014-11-05 18:18 | ★大正区のうどん屋 | Comments(0)