ハッチャンの「大正区で沖縄三昧」

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◆bibim’NAMBAなんなん店 ~石焼ビビムパセット♪~



ここのところ寒い日が続きますね。




寒いときには、熱いもん?辛いもん?



を食べて暖まろうっちゅうことで。






本日は、なんばのなんなんタウンです。




bibim’NAMBAなんなん店です。

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お洒落な韓国料理の店です。





カフェっぽい造りです。

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石焼ビビムパセットは惣菜が食べ放題です。

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野菜とキムチやらを取り、出来上がるまで先に食べる。

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熱く焼けた石焼丼ぶりが運ばれてきました。





スープと辛いコチジャンとあまり辛くないものの2種類が添えられて出て来た。

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人参、海苔、豆もやし、生卵にミンチ肉が入って色とりどり。

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その上に掛けるは、と~ぜん辛い方のコチジャン。

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よくまぜまぜする。





「まぜまぜ」することを韓国語で「ビビン」というらしい。




「ビビン、ビビン♪」と言いながらよく混ぜる。(笑)





まぜれば混ぜるほど美味しくなるという。






いい感じです。

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この状態でスープを掛ける人もいるようです。




好みだから、食べ方は、ご自由に。





辛さと香ばしさが合い間って、美味い!




早速、汗もにじみ出てきた。





辛い+熱いで身体もホッカホカ。




本日もランパス・ワンコインでご馳走様でした♪

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bibim’NAMBAなんなん店 大阪市中央区難波5-1なんなんタウン12

    06-4396-2226 11002200 定休日:施設の休業日に準ずる


by hacchannt | 2017-12-10 07:44 | ★ランチパスポート | Comments(0)

◆あぐー総本店 小野 ~やんばるあぐーとんかつ♪~



今日の午前中は、大阪市役所~堂島のジュンク堂へと。









丁度昼前だったので、ランチタイムとしよう♪











ジュンク堂が入っているビル・堂島アバンザの東隣にある


「あぐー総本店小野」さんへ行ってみた。










あのM三郎さんがブログアップしていました。











大阪で本物の「あぐー」を食べれる店があったのです。


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表には立て看板があった。


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少し奥まったところに紫の暖簾看板があった。

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ほぼ開店と同時に入ると、カウンターの端にお客さんがひとり。











ママさんに「どちらからか詰めてお座りください。」










と言われたので、奥のお客さんの隣に座る。












ちょうどフライヤーの前でした。


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ご夫婦?二人で営まれています。










カウンターだけの店で10人ほどが座れる。












メニューを見る。


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トンカツと生姜焼きがあるようですが、



やっぱりとんかつでしょう、ここは!











「とんかつでお願いします。」











「ソースはどうされますか?」










3種類ほどソースがあり好みで選べるようです。







「ふ~ん、何にしようかな~」










「おろしポン酢で」









氷だけが入ったグラスが出される。







お茶はセルフで注ぎます。









カウンターの上には雪塩が置かれている。

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先付で、もずくと漬物が持って来られた。

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このもずく美味いわ。









暫くするとメインのあぐーのとんかつが揚がってきた。










沢山のキャベツが添えられ、


とんかつの上に大根おろしが載せられています。

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いい色に揚げられています。

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断面は、こんな感じです。

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脂身と赤身の加減も良く、まずは素のまま頂く。










歯応えがあり、少し甘みも感じる。










また、衣の食感が独特でカリッと揚がっています。










続いてポン酢で頂く。


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揚げ物にはポン酢があっさりとして良く合う。












そして、最後に雪塩です。


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やっぱり肉は、牛も豚も塩が一番かな?











ご飯とみそ汁はお代わり自由です。









ご飯も美味しかったことを伝えておこう。











店で料理だけではなく、お米が美味しいのはポイントが高い。











あぐーとんかつランチ1,000円でお得感満載で、





ご馳走様でした♪





☆あぐー総本店 小野 大阪市北区堂島1-3-23日宝北新地ビル1F 06-6346-6636
                11:30~14:00 18:00(土曜17:00)~23:00 
                定休日:日祝・第4土曜



by hacchannt | 2017-12-08 19:35 | ★食べ歩き | Comments(0)

◆2017キラビア ~こんな寒いのにビアガーデン?~


昨日今日と冷え込んでいますね~。











大阪の今朝の最低気温は3℃。










しかし、この寒さもどこ吹く風。










やっぱり冬は、なんて言ってもビアガーデンですなぁ。









コラコラ!











冬は鍋やろ!!











今、高島屋の屋上に行っても、やってませんでぇ。










遅れに遅れたついでに、ビアガーデンのネタで。(笑)













時は、7月の初旬。








ワタクシのブログじゃ、まだ夏じゃ。








テニスのメンバーの面々で恒例のビアガーデンで一杯♪









なんか、5か月ほど前のことやのに、懐かしいなぁ~。









なんば高島屋屋上のビアーガーデン・キラビアです。












場所も便利のいいところですし、



ちょっとお洒落で料理もそこそこっちゅうことで女性に人気があるという。










一杯目~。











まずは、自動注ぎ器にジョッキをセットしドライの生を注ぐ。

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そして、ざ~と、料理の下見です。

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東南アジア系の料理がずらりと並ぶ。











ほんじゃ、乾杯~~♪

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悪酔いをしない予防薬?ヘパリーゼをメンバーから頂き、


ビールを飲んでる最中にビールで流し込む。

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効くんかいな?(笑)











次は、ハーフ&ハーフにしてみた。


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料理の数が多いが、味付けも濃い目の物が多い。

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ピリ辛の焼き鳥風。

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サングリアや酎ハイ、カクテルもあります。

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何杯かビールを飲んだ後は、ハイボールで口直し。

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徐々に陽が傾き出しました。

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イルミネーションが輝き浮き上がってきた♪

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我々も盛り上がり、浮き上がってきた。(笑)

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一体、どっからそのクバ笠、持って来たん?


めっちゃ、気に入ってるし、似合っているし。


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向かいのオイオイがイルミネーションと一体となる。

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クバ笠レディー3人がポーズを決める。


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いよいよ陽もどっぷりと暮れ、


イルミネーションが更に美しくなる。

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ビールに飽きたら、サングリアです。


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今日は、これで〆とします。












ご馳走様でした♪












ミュンヘン南大使館のビアホールは何回か行ったけど、


今年は結局、ビアガーデンは一回しか行ってないかな?









うぅ~ん、調査不足、反省。<(_ _)>










只今、忘年会シーズン真っ只中!


ぼちぼちUPして行きます。(笑)
by hacchannt | 2017-12-07 18:12 | ★ビアガーデン | Comments(2)

◆じゅん平 ~地元で愛される繁盛居酒屋♪~



この日は、地域の役員さん方と久々に一杯やりましょう♪と、


出掛けたのがこちら。










大正区は泉尾の『じゅん平』さんです。


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梅雨頃のお話です。(笑)









筒のような自動ドアから店内に入る。











リーズブルなこともあり、結構な人気店で、いつもお客さんで一杯です。











お久しぶりです。






乾杯~~♪

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さあ~食べましょう。










肉のタタキ


いい色ですね~、美味しそう♪

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冷奴とトマト

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生ビールを飲み干し、


ハイボールに切り替える。


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お造り3種盛り


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子持ちこんにゃく

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あっさり系で低カロリーかな?


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ここいらで濃い~やつを。













とんぺい焼です。

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にぎり盛合せ

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遅れて来たメンバーが揃ったところで、







ハイ、乾杯♪

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ご近所話に花が咲く。









オバチャン話も盛り上がる。











エイヒレ

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ちょっと炙って食べましょうかね♪

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串カツ盛合せ

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おばけ

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こりゃ珍しい。










酢味噌で美味しく頂く。












お腹も膨れたところで、お愛想お願いします。








ご馳走様でした。









この日は、みなみ風には寄らずに帰りましたとさ。(笑)











☆じゅん平 大正区泉尾4-3-4 06-6553-5055



by hacchannt | 2017-12-06 19:09 | ★大正区の居酒屋・スナック | Comments(0)

◆喫茶16 ~特製キーマカレー♪~


大正区は、泉尾高校の南側にあります「喫茶16」さんへ伺った。

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前面道路は西行きの一方通行です。











何度か朝に車で前を通って確認をしていたが、開いていなかった。











ある日、昼過ぎに行くと営業していたので早速入ってみた。

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ご夫婦で営んでいるようですが、


この日は、ママさんひとりでした。











1階が喫茶店で2階が住まいのいわゆる店舗付き住宅のようです。











入ってすぐ右が厨房とカウンター。











奥にテーブル席があります。










他にお客さんが居なかったので一段上がったテーブル席に座った。

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インテリアは落ち着いたいい雰囲気です。

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表の看板にキーマカレーのメニューがあったのでお願いをする。












ハヤシライスもあります。

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調度品や小物インテリアもなかなかのセンスが伺える。


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暫くすると、野菜サラダから持って来られた。

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続いてメインのキーマカレーです。

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挽き肉がたっぷりと入っていて、見るからに美味そう♪

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よく煮込まれたカレーを美味しく頂き、ご馳走様でした。

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お愛想のあと、ママさんと話をすると、











ご主人が鉄道ファンで鉄道模型・ジオラマをここでやっていて、

同じ趣味の仲間が集まり、

奥さん(ママ)が、パンを焼き食べてもらっていたとの事。












そのおもてなしが高じて、

こんな美味しいパンなら売ったらと言うことになり、

喫茶店を開くこととなったらしい。












朝から店を開けるのに、


夜中からの仕込で、寝る暇もなくボロボロになり体を壊してしまった。











それでしばらく休養し、元気になってから昼からの営業で再開したとの事です。











静かな喫茶店で大人の雰囲気です。



そして明る過ぎないライティングがいい。











内部は、ハンドメイドの日曜大工で作ったとか。











素人とは思えない出来栄えです。










そして禁煙というのが、なお嬉しい。










今度は、コーヒーを飲みに行きたいと思います。


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パンは全て自家製で、これまた美味しそうです。

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☆喫茶16(じゅうろく) 大正区泉尾3-20-27  11:00~18:00



by hacchannt | 2017-12-05 19:28 | ★大正区の喫茶店 | Comments(0)

◆沖縄県大阪事務所 ~第38回ふるさとの地酒と銘産品まつり~




みなさん、沖縄県大阪事務所ってご存知ですか?











梅田の大阪駅前第3ビルの21階にあります。










第3ビルというと、東側・御堂筋側のビルです。












高層階行きのエレベーターに乗り、21階で降りると、


熊本県事務所の隣にある事務所が沖縄県大阪事務所です。













同じフロアには、山梨県、大分県の事務所もあります。











沖縄県大阪事務所ってなに?










沖縄県・大阪、ややこしいな~?と思われている方も居るかも?











沖縄情報発信の基地となっています。















沖縄観光や物産の紹介。



沖縄への企業誘致。



沖縄と在阪関係団体との連絡調整等を行っています。












WUB(世界うちなんちゅうビジネスネットワーク)でもお世話になっています。












観光パンフレットも沢山常備しており、


沖縄県物産公社も同じ事務所に入っています。













「第38回ふるさとの地酒と銘産品まつり」が

12/6(水)~12/8(金)の3日間開催されます。



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同時開催で山梨・大分・熊本の銘産品も購入できますよ。





ご興味のある方は是非どうぞ♪



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by hacchannt | 2017-12-04 18:39 | ★沖縄関連情報 | Comments(0)

◆あびんこ亭 ~煮玉子塩らあめん♪~ 



久々のランパスです。












あびこ筋に面して店を構えるラーメン屋の「あびんこ亭」に行って来た。

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店内に入ると右手にカウンター、


左手にテーブル席が配されている。

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入口近くのカウンターに座る。

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スープを飲み干しても身体にいいラーメンを目指し、


貝柱、むき海老、秋刀魚、焼あご、鯖、煮干しなどの魚介類に


丸鶏、鶏ガラ、豚足、ゲンコツなどの動物系をでコクを出し、


9時間じっくり煮込んで仕上たスープとの事。

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出来上って来ましたよ♪

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水菜にキクラゲ、チャーシューと煮玉子がアクセントをつける。

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まずは、スープを飲む。












おおぉ、柔らかい。








身体に優しいという感じです、流石です。












麺はストレート麺です。


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麺とスープとの相性もいい。












煮玉子も黄身にコクがあり美味い。


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スープを飲み干し、


本日もランパス・ワンコインでご馳走様でした♪








☆あびんこ亭 大阪市住吉区苅田2-15-10  06-6698-7233 定休日:火曜



by hacchannt | 2017-12-03 17:12 | ★ランチパスポート | Comments(0)

◆大正はしご酒② ~泉尾4丁目~泉尾5丁目♪~



さ~て、さ~て12月ですぞ。











残りひと月。












今年も早かったですねえ。













師走でせわしなく走り回りましょう♪










ブログネタ残債満載です。(笑)








大正はしご酒シリーズです。












まだ、夏前。





それは梅雨が明ける少し前のある日。(笑)











泉尾4丁目にあります「串よし」さんに久々に訪れてみました。

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ホルモンは、値段据え置きの1本、60円の良心価格。

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大将が黙々と鉄板でホルモンを焼きます。

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瓶ビールと冷や酒で乾杯♪

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焼き上がった各種ホルモンがズラリと並べられる。

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大将は奥で下ごしらえに余念がない。

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良く焼けたホルモンに一味を掛けて食べる。

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少し硬めだがこれはこれでここの味♪










大将、元気で長生きしてホルモンを焼き続けてや~♪











ご馳走さ~ん。


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串よしの近所の居酒屋「とと屋」さんへ初訪問。

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屋号からすると魚が旨いのか?













ドアを開け入ると


右手に厨房とカウンターが伸びる。


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そのカウンターに座り、


メニューを見てみると、

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それほど魚料理はないようです。















取り敢えず、焼酎ロックで乾杯♪

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湯葉と水ナス

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ポテサラ

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サクッと飲み、ご馳走さん♪










再び歩き出す。










そ~や、









久々に美人姉妹に会いに行こう♪











すぐに着きました。(笑)













泉尾4丁目です。












立飲み屋の「きよしや」さん。


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棚に一升瓶がズラリと並ぶ。


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まだ置いてくれているかな?










結構前に来たきりやからなぁ。










美人ママさんにお願いをすると、


おぉ~、出て来ました♪









ほんじゃ、残ってておめでとうございます。








乾杯~♪

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おでんを適当に頼む。

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野菜サラダ

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よく煮込まれ、プルルン豚足です♪

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おでんの中に一緒に煮込まれています。










店内には、美人三姉妹?に囲まれる前大正区長の筋原さんの写真も飾られている。

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ここは、立ち飲みといっても椅子があり、年配の方にも優しい飲み屋さんです。

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常連さんになれば自分で伝票を付けないと行けません。(笑)

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まだそこまでは、ワタクシ至っていませんので。









お愛想お願いします~。

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ほんでもって、みなみ風。(笑)


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パターン化しています。











乾杯~~♪

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残黒です。


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猫好きのママさん。


野良猫が可愛そうと世話をし、


結構な数のネコちゃんが家に居るそうです。


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残黒が空いたので、


ママお薦めのマッカラン。

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お初です。


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これ美味いわぁ~~。











いつも元気なシノさん。

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みんなで歌って楽しみましたとさ♪♪



こうして今宵も大正区泉尾界隈の楽しい夜は更けていくのでありました~。

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by hacchannt | 2017-12-02 11:06 | ★大正区の居酒屋・スナック | Comments(0)