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ハッチャンの「大阪大正区で沖縄三昧」

◆ 鶴橋商店街 



◆ 鶴橋商店街 _f0238779_10131857.jpg







チャンジャ




鱈(タラ)の胃袋を塩漬けした後、ごま油、コチジャン唐辛子、

ニンニクで味付けをし漬け込んだ物で、

日本風にいうならば鱈の塩辛です。


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タコキムチ

ミミガ-キムチ

韓国キムチなのに、なぜかここ鶴橋でもミミガ-で通じる。(笑)

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やはり豚の耳は沖縄が本場なのか。

でもこのミミガ-とキムチのコラボは素晴らしいハーモニーです。





酒のアテにもってこい。





しかし、ここ鶴橋でもミミガ-のキムチを売っているのは、ここだけ。





チャンジャもタコチャンジャもメッチャ美味い。







店の名前確認するのを忘れてしまった。



このかわいいお姉さんを目当てに探して下さい。




◆ 鶴橋商店街 _f0238779_10143287.jpg

by hacchannt | 2012-07-12 10:16 | ★まち歩き探検 | Comments(0)