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ハッチャンの「大阪大正区で沖縄三昧」

◆ 白川郷 



にごり酒です。






置いておくと、瓶の底に白いもろみが沈澱します。

振るとこんな感じで真っ白に。

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度数の方は、一般的な日本酒より5~6%高い。

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にごり酒は、甘口のものが多いが、これはその中でも

甘さを抑えたスッキリとした味わいです。

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時々、にごり酒が飲みたくなります。








ラベルの雰囲気も版画調で味わいがある。

白川郷の合掌造りの家が良く映えます。

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あっさりとしているとは言え、甘いのであまり量は飲めません。

にごり酒は、食前酒と言ったところですね。
by hacchannt | 2013-02-05 21:03 | ★日本酒 | Comments(0)