◆正乃家
大正駅のすぐ北側。
らーめん工房・正乃家。
ここだと思って入った入口は裏口のようでした。
入口は、裏表あります。
カウンターとテーブル席の小さな店です。
カウンターに座り、メニューを見る。
セットにしようか迷ったけど、
正乃家スペシャルを注文した。
豚骨スープに見るからに煮込まれたいい色のチャーシュー。
味付けゆで卵と青梗菜が彩る。
麺はと、探ると・・・・・・。
細麺の固ゆで。
完璧にワタクシ好みのラーメンだった。
美味い!
ご馳走さん♪♪
満足をして、
帰りは、表の入口から出た。(笑)
☆らーめん工房・正乃家 大正区三軒家東1-4-6 06-6556-4299 定休日なし