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ハッチャンの「大阪大正区で沖縄三昧」

◆ まるしん食堂 

沖縄そばが食べたくなったので、

ランチタイムに平尾まで出かけた。







まるしん食堂。

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平尾の沖縄会館のそばにあります。



店内に入ると、1時を回っていたからか、お客さんは誰も居なかった。








ソーキそばを頼んだ。








出来上がるまで店内を見渡す。







いろんなメニューがあります。


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昔からのうどん屋の雰囲気がある店で落ち着けます。


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そして、しばらくすると、

お待ちどう様と運ばれてきました。









ソーキに、煮しめ昆布、大根に青梗菜まで入っています。

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麺は、ノーマルな平麺。

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汁を少し飲む。

醤油味が少しするが美味い。








情報によると中華料理出身のマスターとか。


それでちょっと中華風のダシかな?








こーれぐーすを少し入れるとまた、味が変わる。

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煮込まれたソーキもとろとろで口の中でとろける。



青梗菜のシャキシャキとした歯ごたえが何とも言えず合います。

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汁も完食。








あ~、美味しかった。



ご馳走様でした。






☆まるしん食堂 大正区平尾3-24-16 06-6551-8781


by hacchannt | 2014-06-23 07:22 | ★沖縄そば | Comments(0)