◆ キートス
今、カレーが熱い激戦区の谷四界隈へ。
本日も講習会に挑む前のランチはカレーです。
地下鉄谷町線を上がり、
谷四の交差点から谷町筋を少し北へ上がり、本町通りの1本北側の道を西へ入る。
まず目についたのが、沖縄料理屋さんの「花しょうぶ」。
こんなとこにも沖縄居酒屋があったんやね~。
ここは、またの次回にと。
昼なので閉まっていましたが、写真だけをパチリ。
そこから50mほど西に在ります「キートス」さんへ伺った。
外壁のタイルが似た感じ。(笑)
店内に入ると奥行きがあります。
そして長いカウンターがど~んと迫力があります。
お客さんで一杯です。
一番手前が空いていたので、そちらに案内された。
流石にシェフだけに厨房機器は充実しています。
注文するものは決まっていましたが、取り敢えずランチメニューを見る。
純欧風キートスカレーを頼む。
まずは、野菜とスープが出てきた。
予想していなかったのでビックリ。
ちゃんとした野菜サラダとスープでした。
前菜にピッタシです。
そして、メインのカレーが大きな皿に入れられ来ました。
良く煮込まれたいい感じです。
ひと口、ルーを口に運ぶ。
ふむ。
最初、一瞬フルーツの甘さが先行します。
が、
すぐにスパイスが追っ掛け出てきて味を引き締める。
なるほど、これが欧風か。
これはこれでイケます。美味い。
ご馳走様でした。
汗を掻き掻き足早に講習会場へと向かうのでありました。
☆キートス 大阪市中央区徳井町1-1-7 リッツジャパン本社ビル1F
定休日:日曜日・月曜の祝日 06-6942-2377