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ハッチャンの「大阪大正区で沖縄三昧」

◆ キートス



今、カレーが熱い激戦区の谷四界隈へ。







本日も講習会に挑む前のランチはカレーです。






地下鉄谷町線を上がり、

谷四の交差点から谷町筋を少し北へ上がり、本町通りの1本北側の道を西へ入る。







まず目についたのが、沖縄料理屋さんの「花しょうぶ」。




こんなとこにも沖縄居酒屋があったんやね~。




ここは、またの次回にと。




昼なので閉まっていましたが、写真だけをパチリ。

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そこから50mほど西に在ります「キートス」さんへ伺った。

外壁のタイルが似た感じ。(笑)

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店内に入ると奥行きがあります。





そして長いカウンターがど~んと迫力があります。




お客さんで一杯です。





一番手前が空いていたので、そちらに案内された。

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流石にシェフだけに厨房機器は充実しています。

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注文するものは決まっていましたが、取り敢えずランチメニューを見る。

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純欧風キートスカレーを頼む。

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まずは、野菜とスープが出てきた。






予想していなかったのでビックリ。






ちゃんとした野菜サラダとスープでした。

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前菜にピッタシです。




そして、メインのカレーが大きな皿に入れられ来ました。

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良く煮込まれたいい感じです。



ひと口、ルーを口に運ぶ。






ふむ。







最初、一瞬フルーツの甘さが先行します。





が、




すぐにスパイスが追っ掛け出てきて味を引き締める。







なるほど、これが欧風か。

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これはこれでイケます。美味い。







ご馳走様でした。







汗を掻き掻き足早に講習会場へと向かうのでありました。







☆キートス 大阪市中央区徳井町1-1-7 リッツジャパン本社ビル1F 
                  定休日:日曜日・月曜の祝日  06-6942-2377



by hacchannt | 2014-08-10 07:23 | ★カレー | Comments(0)