ハッチャンの「大正区で沖縄三昧」

◆琉球 ~和泉市の沖縄居酒屋さん~



NPOの現場検査で和泉市へ。





防水関係の雨仕舞検査を終え、少し早いがランチタイムとした。





現場の近くの道路に小さな案内看板が立てられていたので前から気になっていた。







住宅街の中にあります「琉球」さん。







立派な暖簾とシーサーが迎えてくれます。

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ガラガラガラッと引き戸を開け、店内に入ると、

テーブル席と小上がりの座敷があります。

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ワタクシが、本日、一人目のお客さんのようでした。







テーブル席に座り、メニューを眺める。

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ソーキそばの単品を注文。








しばらくすると、出来上がって来ました。

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紅生姜が載せられ、

沖縄かまぼこもあります。








ソーキの断面です。

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これぐらいの大きさなら丸ごと口に入れ、

身を食べ、骨だけを口から出す技は、お手の物。(笑)








少しわかりにくいですが、この麺を見てちょうだい。


少しうどんの様に丸っこいのです。

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そ~なんです、宮古そばなのですよ。

めっちゃ、好みです。








大阪でこの麺には、なかなか出会えない。




ダシも良く、バランスのとれたソーキそばでした。







可愛らしいシーサーのかまぼこも入っていた。

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お愛想の時にママさんと話をしていたら、宮古島出身で、

宮古からそばを取り寄せているらしいのです。



昔、大正区にも住んでいたこともあるとか。







ちょっと遠いけど、ええ店見~つけた~♪

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こりゃ、また宮古そばを食べに来んとあかんな~。





ご馳走様~~♪




☆琉球  大阪府和泉市青葉台2-9-13 0725-55-4746
          11:00~23:00  定休日:水曜日




by hacchannt | 2015-03-04 18:48 | ★沖縄そば | Comments(0)