◆出入橋 きんつば屋 ~大人の和菓子の老舗~
梅田は桜橋の交差点を西へ約500m。
阪神高速のすぐ横に位置します「出入橋 きんつば屋」さん。
大阪で、きんつばと云えば出入橋のきんつば屋というぐらいの有名店です。
手土産にと、久々に訪れました。
きんつばが焼けるまで、
折角なので、店の中で一つ注文をし待つことに。
店の入り口正面左手で焼いています。
店内に入ると、うどん屋のような和風の造りです。
昭和5年創業といいますから、86年になるんですね。
きんつば、3つで300円です。
ひとつひとつ丁寧に焼き上げられる。
お茶と焼きたてのきんつばが持って来られました。
中の餡までも温かい。
柔らかくて、甘さを抑え、小豆の味がしっかりと感じられます。
甘党ではない方も楽しめると思います。
ひと箱は、手土産に、ひと箱は自宅用に持ち帰り、
包装紙を開けると、
中からは、年代を感じさせる渋い箱が現れる。
10個入りで1,100円です。
小さ目でお茶請けに丁度いい大きさです。
薄い皮の中に大きな小豆のつぶつぶが入っている。
ひとつでは収まらず、ついつい2個、3個と手が出てしまいます。(笑)
冷えても美味しく頂けます。
余ったら、冷凍庫へ入れ、食べるときに電子レンジでチンすると
ものの見事に元どおりになります。
焼くとなお美味しいとの事。
シンプルで変わらぬ味がいつまでも人気がある所以のようです。
☆出入橋 きんつば屋 大阪市北区堂島3-4-10 06-6451-3819
月~金:11:00~19:00 土曜:10:00~18:00 定休日:日・祝