◆グラシアス・カフェ ~龍のたまごのふわとろオムライス~
大阪は、中央大通り、緑橋の交差点を500m南下。
グリーンのテントが目印の「グラシアス・カフェ」さんへ伺った。
ドアを開け、中に入ると、
左手にカウンター、
右手は奥までテーブル席が並ぶ。
昼ですが照明は暗め。
一番奥の壁に大きなテレビが設置されている。
その少し手前のテーブルへ座る。
ランチタイムからは外れ3時前だったので、
お客さんは他に女性1名のみ。
滑り込みでランチパスポートでお願いをした。
夜は、アルコールも飲めるようです。
店名の「グラシアス」ってスペイン語で「ありがとう」でしたね。
感謝の気持ちを表しているのかな。
天然配合飼料で育てられているという「龍のたまご」を使用し作られた
ふわとろオムライスなのです。
出来上って来ました♪
じっくりと煮込まれたデミグラスソースがオムライスを取り囲むように。
見るからにふわふわのたまごです。
半熟の玉子焼きが裏返しになったような感じです。
ひと口食べてみる。
ケチャップで炒められたライスと一緒に頂く。
うぅ~~~ん♪
玉子に甘みがり、味も濃い。
ライスと絡み美味い~~♪
デザートにアイスクリームも付いていました。
本日もランパス・ワンコインでご馳走様でした。
☆グラシアス・カフェ 大阪市東成区東中本3-16-15 06-6974-0141
11:30~22:00(月曜は14:30まで) 無休