◆虹の仏 ~個性派の出汁カレー~
雨が降る土曜日の昼下がり。
四天王寺さんから少し南に下ったところです。
店を探し、
11:40に到着。
「虹の仏」さんです。
入口は、東側と西側(谷町筋側)に両方あります。
11時半オープンなので、
入られ無いことはないだろうと思い、
まずは、外観の写真を撮る。
ゆっくりとドアを開けると、
おぉ~。
満員やないの~!?
カウンターの中から若いマスターが、
「何人さんですか?」
「ひとりです。」
「こちらにどうぞ」と、
カウンターの端の席がラッキーにもひとつだけ空いていた。
この様子なら、11時半オープンではなく、
もう少し早い時間から店を開けていそうです。
「究極のカレー2017」の新店部門で見事グランプリを獲得されています。
若いマスターとご両親で営まれているようです。
本日のスパイシーカレーの出汁キーマを注文。
満員だったので20分ほど待ったでしょうか、
出来上って来ました。
綺麗な色合いです。
中央には、古代米が盛られています。
人参
大根
大豆に色んな野菜が入っています。
辛さはほとんど感じられない。
出汁がよく効いた和風テイストです。
ひと通り味を見て、
全部をかき混ぜ、食べると、
更に和の感じになりました。
不思議な感じです。
辛さ、スパイスを求める人には少し物足りないかも知れませんが
オリジナリティ溢れるカレーでした。
帰りは谷町筋側の正面の入り口から出た。
ご馳走様でした。
☆虹の仏 大阪市天王寺区四天王寺1-12-23 06-6777-4662
11:30~14:00 18:00~21:30 定休日:木・日・祝
※ランチタイムは禁煙