◆こむらさきラーメン ~元祖熊本豚骨ラーメン~
熊本市内の上通りです。
対策本部の近くのラーメン屋さんにランチに行った。
結構な有名店のようです。
元祖熊本ラーメンと大きな看板が揚げられています。
店内は、厨房前のカウンターとテーブル席。
ランチタイムは、相席でどんどん詰め込まれます。
店内の店雰囲気は、全くの中華料理屋さんです。
メニューにある大定番の王様ラーメンを頼む。
少し黄味がかった豚骨スープです。
あっさり目ですがコクはあります。
チャーシューの厚さが薄めなのが残念。
麺は中太でした。
スープも美味く、
もやしのシャキシャキ感がなんともいい。
なんやかんや言って、熊本では結構ラーメンを食べていました。(笑)
ご馳走様でした♪
☆こむらさきラーメン 熊本市中央区上通8-16 096-325-8972
11:00~16:00 18:00~22:00 定休日:年末年始