◆ラージャスターン ~天五中崎通商店街・食べ歩き④~
最近、ネパール、インド、スリランカ料理のカレー屋さんが増えてきています。
日本人も頑張って研究をして、スパイス系のカレーを提供している店も多く出てきました。
この日は、天五中崎通商店街の中の
スリランカ家庭料理の「ラージャスターン」さんへランチで訪れました。
奥に厨房があり、右手にずらりとテーブル席が並べられています。
メニューを眺め、
何にしようかな~?
シンプルなシングルカリーセットをチキンでお願いをした。
チキン、キーマ、野菜カレーのいずれかを選べます。
水菜の野菜サラダが出てきました。
ゆっくり食べながら、カレーが出来上がるのを待つ。
あまり日本が得意ではない店員さんが持って来てくれました。
カレーのルーは、しゃぶしゃぶのスープカレー風です。
ゴロンと大きな煮込まれた鶏肉がふたつ入っています。
ナンは、少し変わった雰囲気です。
テカリがあります。
店員さんに、
「これって、バターを塗っているのですか?」
「そうです。」
ナンにバターを塗ってテカリを出している店は初めてです。
コーヒーに合うかも知れません。
カレーには、ワタクシは何もつけないプレーンの方が好みかな。
カレーはいつものように辛めで頼んでいたので、
汗を掻き掻き、美味しく頂き、
ご馳走様でした♪
☆ラージャスターン 大阪市北区中崎1-8-8 JSビル1F 06-6376-0999
11:00~15:00 17:002~3:00 定休日:火曜