ハッチャンの「大正区で沖縄三昧」

◆ラージャスターン ~天五中崎通商店街・食べ歩き④~



最近、ネパール、インド、スリランカ料理のカレー屋さんが増えてきています。








日本人も頑張って研究をして、スパイス系のカレーを提供している店も多く出てきました。








この日は、天五中崎通商店街の中の

スリランカ家庭料理の「ラージャスターン」さんへランチで訪れました。

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奥に厨房があり、右手にずらりとテーブル席が並べられています。

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メニューを眺め、
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何にしようかな~?

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シンプルなシングルカリーセットをチキンでお願いをした。








チキン、キーマ、野菜カレーのいずれかを選べます。









水菜の野菜サラダが出てきました。

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ゆっくり食べながら、カレーが出来上がるのを待つ。








あまり日本が得意ではない店員さんが持って来てくれました。

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カレーのルーは、しゃぶしゃぶのスープカレー風です。








ゴロンと大きな煮込まれた鶏肉がふたつ入っています。

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ナンは、少し変わった雰囲気です。









テカリがあります。
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店員さんに、








「これって、バターを塗っているのですか?」








「そうです。」








ナンにバターを塗ってテカリを出している店は初めてです。








コーヒーに合うかも知れません。









カレーには、ワタクシは何もつけないプレーンの方が好みかな。









カレーはいつものように辛めで頼んでいたので、


汗を掻き掻き、美味しく頂き、








ご馳走様でした♪






☆ラージャスターン 大阪市北区中崎1-8-8 JSビル1F 06-6376-0999
   11:00~15:00 17:002~3:00 定休日:火曜

by hacchannt | 2018-02-18 12:22 | ★カレー | Comments(0)