◆初めての一風堂♪ ~期間限定・味噌赤丸~
普段は、あまり炭水化物を摂らない様にしている。
体重を少しでも減らし、走るのに有利にしたいので。
この日はWUBの会議で南堀江に出た。
会議が終わり、少し早い夕食で、
一風堂に入ってみた。
懐かしいビルです。
名称は浅尾ビルと言いますが、
昔のパームスビルです。
よく朝まで飲んだものです。
アメリカ村発祥のビルと云われています。
外観は、塗り替えられ、1階周りもだいぶ変わりました。
カウンターに案内され、
メニューを見ると、
解禁!2/28までの限定のようです。
「解禁で、もう終わりかいな」と
ひとり心の中で突っ込む。
ほんじゃこれでいこうか。
お姉さんに、味噌赤丸で注文する。
「あのぉ~、これって麺の堅さ調整できるんですか?」
「このラーメンは太麺のちぢれ面になっていまして、
茹で加減は決まっているんです。」
「でも麺を細麺に変更は出来ます。」
おぉ~!
それや、それ!!
ワタシャ細麺が好物なんや。
望むところじゃ~。
「ほんじゃ、細麺の堅めでお願いします♪」
カウンターの上を見ると
もやしのキムチと紅ショウガが置かれていた。
茹で上がるまで、摘まんでおこうっと♪
シャキシャキっと良い歯応え。
そして出来上がって来ました♪
スープが濃ゆくて、麺が全く見えない。
背脂か?
ブツブツが浮遊しています。
2枚のチャーシューに存在感がある。
スープの中から麺を箸で引き上げる。
細麺のストレート麺。
これこれ!
これが好っきゃねん♪
スープの中には、キャベツやもやしも入っていた。
豚骨スープの味もよく、
美味しく頂きご馳走様でした♪
帰ってから走ろうっと。
本日は、スポーツクラブのランニングマシンで
スピード練習をし、ラーメンを汗に変えました。
☆一風堂堀江店 大阪市西区南堀江1-1-12 浅尾ビル1F
06-6537-6255 11:00~27:00 無休