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ハッチャンの「大阪大正区で沖縄三昧」

2018年 03月 01日 ( 1 )

◆HAKATA 島プリン ~天五中崎通商店街・食べ歩き⑦~



さ~て、今日から早くも3月です。




1月、2月はあっという間でした。





春一番が春の嵐となり、全国的に強風が吹き荒れています。




東京では最高気温が22度になるという。



この季節で沖縄より気温が高い。





どうなっているの?








さ~て、さ~て、

この日の食後のデザートは・・・・・。






中崎通商店街の真ん中辺りに手作りっぽい外観の造りの店があった。
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古宇利島がどうのこうの・・・・・・って書いてあった。







スパゲティ専門店でスパゲティを食べた後に

気になったので寄ってみることに。







店の前まで行くと、

ちょうどお客さんが帰るところで、ママさんが表まで出て来ていた。








店の中に入ると、カウンターだけで

5~6人で満員になるようなスペースです。

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ママさんは、ハルちゃんというらしい。









沖縄の古宇利島の水と黒砂糖で作ったプリンを売りにしている。
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サトウキビから生まれた「島プリン」とのこと。







「ママさんって、沖縄の方ですか?」







「いいえ、グループでペンションや土産物屋を古宇利島でしているんですよ。」







「へぇ~、実はワタクシのところは、もともと本部(もとぶ)なんですよ。」







「えぇ~、そうなんですか。」







本部と古宇利島は20㎞足らずの距離です。







ということで、色々と沖縄談議に花が咲く♪







古宇利島は、本島と橋で繋がったお蔭で

観光客がぐっと増えたそうな。







ハートロックというハート形の岩があり、

海も美しく、今や「恋人の島」とも言われ、人気が出ている。





そこの水とサトウキビでオリジナルのプリンとコーヒーを出している。






ハイ、それがこちらのプリンです。


まるでカステラのようですね。

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一口食べると、ねっとりと濃厚です。







しかし、ひつこくなく美味い!
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コーヒーとも良く合う。


可愛らしいコーヒーカップです。

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このコーヒーは、「海の水コーヒー」という。






「この店、手作りですよね?」





「そうなんですよ、ホームセンターで木を買ってきて、インパクトでビスを打ち自分で作ったんですよ。」






「上手いこと作っていますね。」








「何日ぐらい掛かりました。」







「五日間です。」








「ほぉ~、そりゃ早い、立派です。」









今年2月にオープンしたという。








カウンターに置かれたプラスチックの容器には、

ザラメや、きな粉が入っている。

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「プリンに掛けるとまた違う味わいになりますよ。」







早速、言われるがままザラメを少し掛けて食べてみる。





ほんまや、味も食感も変わって、また楽しめる♪






このプリンとコーヒーのセットでお会計は、1,000円也。






沖縄から材料を持って来ているのは分かりますが、

うぅ~ん、もう少し安く提供できれば、

リピートのお客さんも増えるのではないでしょうか?








ハルちゃんのキャラで心配ないかな?







頑張って欲しいものです♪







古宇利島に行ったときは、シンジ君とやすよちゃんを訪ねるように言われました。(笑)







本部から古宇利島は近いので機会があれば尋ねてみます。





☆KAKATA 大阪市北区中崎1-9-21
          11:00~22:00


by hacchannt | 2018-03-01 13:01 | ★食べ歩き | Comments(0)